Avaliação da qualidade morfológica da amêndoa de baru via sistema fuzzy

O extrativismo sustentável de frutos do Cerrado, como o baru (Dipteryx alata), depende diretamente da padronização e qualidade dos produtos oferecidos ao mercado. Recentemente, um estudo avançado propôs a criação de um Índice de Qualidade da Semente de Baru utilizando…
